Berikut adalah resep semur jengkol santan yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 2 kg jengkol, rebus, lalu geprek
- 2 batang serai
- 1 buah lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 liter santan kental
- 1 liter air
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum.
2. Setelah itu, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
3. Selanjutnya, masukkan jengkol, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang santan kental dan air ke dalam wajan, kemudian masak kembali hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa.
6. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
Jangan lupa untuk mencicipi semurnya ya!
Semur jengkol santan adalah masakan yang sangat lezat dan kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur jengkol santan yang saya temukan dari Sweetrip Indonesia:
Bahan-bahan:
- 2 kg jengkol, rebus, lalu geprek
- 2 batang serai
- 1 buah lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Bahan pelengkap:
- Santan kental secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum.
2. Setelah itu, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
3. Selanjutnya, masukkan jengkol, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Setelah itu, tuang santan kental, kemudian masak kembali hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan penyedap rasa.
6. Siap disajikan.
Referensi video Resep Semur Jengkol Santan terbaru
Resep Semur Jengkol Santan, Temukan informasi seputar makanan yang sehat dan gaya hidup yang seimbang. Pelajari cara menyusun menu sehat seperti Resep Semur Jengkol Santan untuk keluarga Anda. Tingkatkan kualitas masakan Anda dengan tips dan trik dari koki profesional. Berikut adalah resep semur jengkol santan yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan: - 2 kg Bergabung dalam komunitas kami dan temukan saran dan rekomendasi dari sesama pecinta masakan. Bawakan hidangan spesial yang akan memanjakan selera Anda dan orang-orang terdekat. Kunjungi situs web kami untuk menemukan informasi menarik dan berguna seputar Resep Semur Jengkol Santan di dunia kuliner. Pelajari resep-resep terbaru dan informasi menarik tentang makanan dan minuman favorit Anda. Berikut adalah resep semur jengkol santan yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahan: - 2 kg Cari tahu dunia masakan dengan penuh kegembiraan dan inspirasi.
0 Komentar