Berikut adalah beberapa sayuran yang tahan lama di kulkas :
- Kubis hijau tahan selama 5 hari
- Brokoli, Brussels sprouts, kacang panjang, kembang kol tahan selama 1 minggu
- Mentimun bisa disimpan dalam suhu kulkas selama 1 minggu
- Bawang bombay bisa bertahan dalam kulkas 1 sampai 2 minggu
- Paprika bisa kamu simpan dalam kulkas sekitar kurang lebih 1 minggu
- Lobak bisa bertahan hingga 2 minggu
- Kentang termasuk makanan yang paling awet jika disimpan dalam kulkas
Jika Anda membutuhkan informasi lebih lanjut, jangan ragu untuk menghubungi saya lagi.
Untuk menyimpan sayuran agar tahan lama di kulkas, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, selalu cek suhu kulkas untuk menyimpan sayuran tahan lama. Suhu yang cocok untuk menyimpan sayuran adalah 1-4 derajat celcius. Bila suhu lebih tinggi, bakteri akan mudah berkembang biak dan membuat aroma sayuran menjadi tidak sedap.
Kedua, setiap jenis sayuran memiliki karakteristik yang berbeda sehingga daya tahannya pun berbeda. Umur simpan mentimun tentu berbeda dengan selada, bawang putih berbeda dengan jahe, terung berbeda dengan paprika, dan lain sebagainya.
Berikut adalah daya tahan dari beberapa jenis sayur yang umum dikonsumsi jika disimpan di dalam kulkas:
1. Sayuran berdaun hijau seperti selada, bok choy, dan kol sebaiknya dicuci dahulu, lalu dibungkus dengan tisu atau plastik bening sebelum disimpan dalam kulkas. Cara ini bisa membuat selada tahan selama 5 hari, bok choy 3 hari, dan kol 1 minggu. Hal serupa juga berlaku pada sayur berdaun yang lebih tipis seperti bayam dan kangkung. Cuci dengan air mengalir, bungkus atau simpan dalam kotak plastik, lalu letakkan pada rak sayuran. Keduanya bisa tahan hingga 3 hari di dalam kulkas.
2. Sayuran hijau selain lembaran memiliki daya tahan yang cenderung lebih lama di dalam kulkas karena bentuknya lebih padat. Kubis hijau tahan selama 5 hari, sedangkan brokoli, Brussels sprouts, kacang panjang, kembang kol tahan selama 1 minggu. Pengecualian terdapat pada asparagus. Sayuran ini hanya tahan selama 2-3 hari di dalam kulkas.
3. Sayuran berbentuk buah seperti paprika merah, kuning, dan jingga tahan selama 5 hari, sedangkan paprika hijau bisa bertahan hingga 1 minggu. Kerabatnya yakni cabai merah dan hijau bisa bertahan hingga 2 minggu. Sayur seperti terung dan mentimun tahan hingga 5 hari di dalam kulkas. Tomat bisa awet selama 3 hari tapi umur simpannya bisa menjadi 5 hari jika disimpan dalam suhu ruang. Lemon dan jeruk nipis memiliki daya tahan hingga 3 minggu.
4. Sayuran umbi dan akar sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering seperti keranjang sayur atau lemari. Cara ini akan membuat kentang, ubi, labu, bit, wortel dan sayuran sejenisnya tetap awet. Menyimpan sayuran ini di dalam kulkas mungkin tidak akan banyak mengubah umur simpannya. Kentang dan labu bisa bertahan selama 5 hari, ubi dan wortel 2 minggu sedangkan bit 3 minggu.
5. Sayuran batang dan rempah seperti daun kemangi, daun bawang dan daun bawang tahan selama 3 hari. Peterseli dan daun mint bisa bertahan hingga 5 hari sementara seledri awet hingga 2 minggu .
Referensi video Sayuran Yang Tahan Lama Di Kulkas terbaru
Sayuran Yang Tahan Lama Di Kulkas, Temukan informasi seputar makanan yang sehat dan gaya hidup yang seimbang. Ketahui cara menyusun menu sehat seperti Sayuran Yang Tahan Lama Di Kulkas untuk keluarga Anda. Optimalkan kualitas masakan Anda dengan tips dan trik dari koki profesional. Berikut adalah beberapa sayuran yang tahan lama di kulkas : - Kubis hijau tahan selama 5 hari - Bergabung dalam komunitas kami dan dapatkan saran dan rekomendasi dari sesama pecinta masakan. Sajikan hidangan spesial yang akan memanjakan selera Anda dan orang-orang terdekat. Telusuri situs web kami untuk mendapatkan informasi menarik dan berguna seputar Sayuran Yang Tahan Lama Di Kulkas di dunia kuliner. Temukan resep-resep terbaru dan informasi menarik tentang makanan dan minuman favorit Anda. Berikut adalah beberapa sayuran yang tahan lama di kulkas : - Kubis hijau tahan selama 5 hari - Jelajahi dunia masakan dengan penuh kegembiraan dan inspirasi.
0 Komentar